Par son caractère unique, le Centre du Rosé fait l’objet de nombreuses publications autant qu’il en est l’auteur, avec la volonté première de nourrir tou- jours plus justement les opérateurs du vin Rosé et en particulier ceux de la filière provençale :
Publications scientifiques avec comité de lecture, articles de presse français et étrangers, interviews télé et radio.
Caractère varié des supports de communication émanent du Centre, afin de toucher un vaste public professionnel : formation dans les écoles, colloques scientifiques, publications technique, rosé.com, magazine du CIVP, livres…
