Par son caractère unique, le Centre du Rosé fait l’objet de nombreuses publications autant qu’il en est l’auteur, avec la volonté première de nourrir tou- jours plus justement les opérateurs du vin Rosé et en particulier ceux de la filière provençale :
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Publications scientifiques avec comité de lecture, articles de presse français et étrangers, interviews télé et radio.
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Caractère varié des supports de communication émanent du Centre, afin de toucher un vaste public professionnel : formation dans les écoles, colloques scientifiques, publications technique, rosé.com, magazine du CIVP, livres…
